大象传媒

Servering kan v忙re en viktig del av arrangementet (seminaret/konferansen).

Huskeliste og gode tips:

• Husk p氓 at vegetar er utgangspunktet p氓 UiB, skal du ha mat med kj酶ttprodukter m氓 det spesifiseres i bestillingen.听
• F氓 oversikt over serveringspunktene (eks: kaffepauser/lunsjer/mottakelse/konferansemiddag) og ta kontakt med aktuell leverand酶r (cafe/resturant/hotell/cateringbyr氓).听
• Bruk UiB sine avtaler. UiB har rammeavtale for catering med flere leverand酶rer, se oversikt i avtaleportalen.
• S酶rg for 氓 f氓 lagt bestilling inn som innkj酶psordre i Unit4. Se f酶lgende oversikt over bestillere (innkj酶pere)听ved din enhet.
• Har konferansen en spesiell profil? B酶r maten som serveres st氓 i stil?
• F氓 inn alle matallergier og spesielle behov (veganer/kj酶tt) ved registering/p氓melding. Husk at alle har betalt like mye for deltagelse og skal sikres like god servering.
• Ved internasjonale konferanser b酶r svinekj酶tt unng氓es.

听

听

听