大象传媒

Vi ser en 酶kende interesse for organisk mat blant forbrukere, som blant annet skyldes bekymringer ved moderne produksjonsmetoder. Men hvilke virkning organisk mat kan ha p氓 helsen v氓r, har vi begrenset kunnskap om. Spesielt effekten av 氓 spise 酶kologisk mat under graviditet og barns helse er lite studert. Dette var noe av bakgrunnen for denne studie som har unders酶kt sammenhengen mellom mors inntak av 酶kologisk mat under graviditet og symptomer p氓 ADHD og autismespekterforstyrrelser (ASD) hos barn ved 8 氓rs alder.

Studien brukte data fra Den norske mor, far og barn-unders酶kelsen (MoBa) og Medisinsk f酶dselsregister. Totalt inkluderte studien 40,707 mor-barn-par. Inntak av 酶kologisk mat under graviditet ble vurdert ved hjelp av sp酶rsm氓l fra et matfrekvensskjema midt i svangerskapet. Symptomer p氓 ADHD og autismeforstyrrelser hos 8 氓r gamle barn ble m氓lt ved hjelp av sp酶rreskjema. Sammenhenger mellom mors inntak av 酶kologisk mat under graviditet og symptomer p氓 ADHD og ASD hos barna ble analysert ved hjelp av regresjonsmodeller, justert for kovariater som mors angst og depresjon, inkludert s酶skenanalyse.

Analysen viste at gjennomsnittlige ADHD- og ASD-symptomsk氓rer hos barna varierte lite med mors inntak av 酶kologisk mat. Det var svake positive sammenhenger, men funnene er for sm氓 til 氓 v忙re signifikante. Trenden svekket seg eller forsvant etter justering for mors ADHD-symptomer og i s酶skenanalyser, noe som tyder p氓 at sammenhengen hovedsaklig reflekterer genetiske faktorer.聽

Studien indikerer at inntak av 酶kologisk mat under graviditet verken b酶r betraktes som en risikofaktor eller beskyttende mot symptomer p氓 ADHD og ASD hos barn.

Artikkelen kan leses i BMC Medicine:聽