Fant mikroplast i torskefilet
I sitt masterprosjekt ville Emilie Hæggernes finne ut om mikroplast blir samlet opp i torskefilet og slik kan havne på matfatet.

Main content
- Prosjektet mitt handlet om Ã¥ kvantifisere mikroplast i muskelen pÃ¥ torsk fanget i Sotra-omrÃ¥det utenfor Bergen og videre Ã¥ undersøke om mikroplasten i muskelen - eller fileten - akkumulerer med torskensÌýalder, altsÃ¥ bioakkumulering, sierÌýEmilie Hæggernes, som leverteÌýsin masteroppgave ved UiBÌýhøsten 2022.
Fant mikroplast i torskemuskelen
Det at mikroplast er tilstede i havet og at det interegerer med dyrelivet er godt dokumentert, ifølge Hæggernes.
- Men jeg ville også se på hva som skjer med mikroplasten som er såpass liten at den kan bli tatt opp fra magesekken og ende opp i andre organer. Analysene vi gjorde viste at mikroplast er tilstede i muskelen til torsken, men vi klarte ikke å knytte det opp mot at mikroplast akkumulerer i muskelen over tid, sier hun.
Mikroplast er overalt
- Det som overrasket meg mest med studiet, er omfanget av mikroplastens tilstedeværelse i omgivelsene rundt oss, sier Hæggernes.Ìý
- I tillegg ble jeg overrasket over hvor nøyaktig og presise vi må være når vi jobber med mikroplast, fordi mikroplast virkelig er tilstede overalt. På klær, utstyr som brukes på lab og i luften.
I prosjektet hadde Hæggernes derfor god nytte av samarbeidet med forskningsmiljøet på .
- NORCE har en veldig moderne mikroplast-lab og dette bidro til Ã¥ minske faren for kontaminering og ogsÃ¥ styrke resultatene vÃ¥re.Ìý ÌýÌý
- Blir spennende å følge forskningen videre
- Det som er spennende med mikroplast-forskning er at det er relativt nytt forskningsfelt og selv om mye allerede er dokumentert, er det fremdeles behov for mye forskning, for å forstå hvordan mikroplast oppfører seg i naturen - og hvilken påvirkning det har for både mennesker og dyr, sier hun, og legger til:
- Nyere forskning viser for eksempel at mikroplast er tilstede i oss mennesker, men hvilke konsekvenser det har for oss, gjenstår å se. Så det blir veldig spennende å se på denne utviklingen, og hva man finner ut av på dette feltet i tiden fremover.
- Er du student og interessert i Ã¥ skrive din masteroppgave pÃ¥ plastproblematikken?ÌýSjekk ut noen muligheter pÃ¥ Plastnettverket ved UiB sine nettsider.